Das Salesianum in München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt, als tatkräftige, hochmotivierte Unterstützung eine/n

Hauswirtschafter / Küchenhilfe (m/w/d)

Dienstort: München
Stellenumfang: Vollzeit
Arbeitsbeginn: ab sofort

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Das Salesianum in München in Trägerschaft der deutschen Provinz der Salesianer Don Boscos, ist seit 1919 eine Einrichtung der Kinder- und Jugendhilfe, in der circa 450 Jugendliche und Gäste wohnen und leben. Der Einrichtung sind ein Tagungs- und Gästebereich mit Gästezimmern, Seminar- und Veranstaltungsräumen sowie ein Jugendgästehaus angeschlossen. In unserer hausinternen Großküche werden standardmäßig täglich bis zu 1500 Mahlzeiten für Jugendliche, Gäste, Ordensangehörige und Mitarbeitende produziert und ausgegeben.

Ihr Aufgabengebiet:

Mitwirkung in der Vorbereitung und Durchführung von Kochprozessen
Frühstücksdienst (ab 5.00 Uhr) und Vorbereitung der Seminarverpflegung
Guter und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln
Geschmackvolle Zubereitung von Speisen
Ausgewogenes Verhältnis zwischen Kochideen und Arbeiten nach Rezepturen
Durchführung der Hygienedokumentation und Reinigungsarbeiten im Arbeitsbereich
Essensausgabe
Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Speisesaal

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich
Berufserfahrung im Bereich Küche/Großküche und/oder Gemeinschaftsverpflegung
Flexibilität bei den Arbeitszeiten (Frühdienst und regelmäßiger Wochenenddienst)
Gute Deutschkenntnisse
Gute Kenntnisse in den Hygienevorschriften
Kreativität und Motivation
Freude am Umgang mit Gästen
Freundliches, gepflegtes Auftreten

Es erwartet Sie:

Vergütung nach dem besten Tarif im Sozialsegment (AVR) mit automatischer Stufensteigerung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschläge für Nacht-/Feiertags-/Sonntagsarbeit, Zulagen (je nach individueller Lebenssituation und Tätigkeitsbereich z.B. Kinderzulage, Ballungsraumzulage u.v.m.) sowie 30 Tage Urlaub, 3 zusätzliche Tage für Exerzitien, 5 Fortbildungstage
Umfangreiche Sozialleistungen wie eine betriebliche, 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und die Möglichkeit zu Vermögenswirksamen Leistungen
Arbeiten am Campus Don Bosco mit zahlreichen Angeboten wie einer Kantine mit vergünstigtem Essen (Frühstück, Mittag- und Abendessen), Mitarbeiterrabatt bei Don Bosco Medien, Parkplätze auf dem Gelände und vielem mehr
Attraktive Lage in der Münchner Innenstadt und sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
Weitere Benefits wie Dienstrad-Leasing und attraktive Rabatte finden Sie

unter www.donbosco.de/benefits

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Senden Sie diese per E-Mail an personal[at]salesianum.de

Ansprechpartnerin: Bianca Feiner, Salesianum, St.-Wolfgangs-Platz 11, 81669 München, Tel.: 089 48008 266